レンズ豆の餡子はどこか昔の思い出がよみがえるような懐かしい味。
餡子だけではこってりとした印象になるので、
しょうがの香りやゆずの風味をきかせることでさわやかさをプラスしました。
おいしさの本質に触れてきた料理人ならではの食材へのアプローチをぜひ味わってみてください。
レンズ豆の餡子
シェフが20年前に修行したフランスのレストランのスペシャリテは レンズ豆で、よくデザートにも使っていました。時間をかけて丁寧に仕立て上げた餡子の 独特な食感と深い味わいをお楽しみください。
生姜と柚子のアクセント
餡子のこってりとした印象を、しょうがの香りと柚子の風味が爽やかに包み込みます。
ゆずとレンズ豆のパウンドケーキ
¥3,240(税込)
内容量:パウンドケーキ1本
アレルゲン:乳、卵、小麦、ピーナッツ
賞味期限:出荷日から1週間。お早めにお召し上がりください。
発送方法:こちらの商品は冷凍便でお届け致します。
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