チョコレートキャラメルガナッシュタルト【イートイン限定】
有機ヴィーガンバターと甜菜糖で作る軽い塩キャラメルと、ペルー産カカオを使用したドモーリ社の最高級クーベルチュールで作るガナッシュとタルト生地の3層からなる濃厚でリッチなヴィーガンチョコレートタルト。タルトの上にはこの季節にぴったりの宮崎県産の最上級完熟マンゴー「太陽のタマゴ」を贅沢に使用した香り豊かなマンゴーアイスと、厳選されたピスタチオのみを使用し凝縮された味と色を引き出したペーストで作る濃厚なピスタチオアイスの2種類をトッピング。口の中で程よく溶ける濃厚なチョコレートとそれぞれのアイスのバランスが絶妙な当店の自信作です。
アレルギー表示:小麦、大豆、アーモンド